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皆様初めまして♪

都内10数店舗・北海道・福岡に展開しています「かこいや」の名古屋2号店です。

古民家や明治期の洋風居間をイメージした個室は十数種ご用意しています☆

歓送迎会・大切な方とのひと時・合コンなど様々な面でご利用いただけます♪

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2015年3月 7日 (土)

ようこそ我が家へ

“ようこそ我が家へ”

古民家再生の個室空間でくつ炉ぎと旨酒をお楽しみください。金山駅徒歩一分 都心にありながら古木が落ち着く。くつろぎの和空間「かこいや」。
都会の喧騒を離れ、ゆったりとした穏やかな雰囲気に包まれてみませんか。
全国から取り寄せたこだわりの厳選素材を、刺身や炙りといった、素材本来の持ち味がストレートに感じられる調理法でお届けいたします。魅力的な銘酒や本格焼酎のラインナップもあわせてご堪能いただける、本物志向の和食店。
お子様連れやご家族でのご利用、また接待などにも最適な完全個室もございます。

●金山駅南口徒歩一分 完全個室は2名様から最大40名様
●宴会お料理は2200円よりご用意致します。
※4000円より飲み放題付き宴会のご用意もございます。

◆鈴蘭の宴(八品)お料理3200円    飲放付5000円
◆牡丹の宴(九品)お料理3700円    飲放付5500円
◆山吹会席(個人盛十品)お料理4700円 飲放付6500円

2012年8月17日 (金)

■晩夏■夏酒ももう残りわずか。。

 晩夏もまだ暑いですね。。。

  今年2012年の夏酒wineも残りわずか。。

  ■「三井の寿 チカーラ(蝉)(にごり活性)」

   リンゴのような甘酸っぱさ。にごりバージョン、活性タイプです。

     Horoyoiosakecom

 ■しらたき「ブルーハワイ」

   「2012年夏業界も真っ青」といわれたブルーの日本酒。

Photo

    そのほか岐阜県「房島屋」さんのブルーボトル(純米無ろ過生原酒)など、

    まだございます。。

2012年1月22日 (日)

今日は少し暖かです(><)

だいぶ遅くなりましたが、、、


明けましておめでとうございますcatfacefuji


年末、更新しようしようと思っていたら年が明けていました。
無精者ですwobbly


さて、昨日は当店、かこいや金山店はじめての試み、、、「立食」宴会がありました。


当店には最大で40名様でご利用頂ける「茜屋」という個室がございます。


和食で立食・・・。って想像しにくかったのですが、お客様のご要望とあらばhappy01upgood


いざ、試行錯誤しながら作ってみたら良い感じに仕上がりましたhappy02sign01


最大で50名様まではご対応出来ますので、ご相談下さいwinkshineshine

2011年9月28日 (水)

日本一の辛口!?の日本酒「刈穂」入荷しました

 日本酒の辛口happy02を入荷しましたup

 そ、その名は秋田県の「秋田清酒」産のブランド「刈穂(かりほ)」の

  『気迫の辛口「超弩級(ちょうどきゅう)」shineshine

 

 な、なんと日本酒度は+25です。(通常の辛口で+6~8)

 また黒龍さんから秋のお酒「ひやおろしmaple」も入荷してます。

 


 ぜひ、お試し下さいwinkwink
 

2011年8月 2日 (火)

久しぶりですw

何やかんやで、2回目のアップですcoldsweats01


ホンマ、暑くて体が溶けてるかのような汗が出ますsun


これはチャンスsign01とチャリ通まで始めてダイエットに勤しんでますup


が、・・・ぜんぜん痩せません。。。きっと、勤務終了後に飲む琥珀色の液体beerの取りすぎで結局、変わらずという事でしょうかcryingbeer


今日は、「今宵のめっけもん」のご紹介restaurantgood


まずは「新松茸と旬野菜の天婦羅盛合せ」ですrestaurant

松茸って言うだけで魅せられてしまいますが、私のオススメは写真中央に移る小さな赤い房。。。

これは「トマト」ですw  その名も「マイクロトマト」heart02


メッチャ、小さくて可愛いheart01


初めは飾り?? たぶん味なんてしゃしゃりもない・・・って思ってたんですが、食べてみると、こんな小ささからは思いもよらずのしっかりした味わいhappy02

あと、トマトの天ぷらって時点でちょっと・・・みたいな気もします。私も初めはそうでしたが、慣れたらハマルこと間違いなしcatfacesign02


ほーりーオススメですww


2作品目は鳥取県産の牡蠣、その名も「夏輝」

今宵の「夏輝」は蒸し牡蠣にしましたup


「牡蠣」って冬のイメージがあって、有名なのも広島ですが、鳥取県で採れる牡蠣は夏が旬sign01


夏に取れるから、その名も「夏輝」なのです。

しかもかなり大振りな身でふっくらして、見るからに旨そうhappy02restaurant



お客様からは「生牡蠣がいい~!」と言う声もありましたが、ゴメンナサイsad
 

当社は、生牡蠣禁止です・・・。。。

蒸し牡蠣で仕上げましたが、やはり牡蠣にはフランスはラブレ・ロワ社の「シャブリ(辛口)」がベストかsign03

しかし、某雑誌で読んだことがあるのですが、ワインの白(辛口)より日本酒(辛口)bottleの方が合うらしいdash


なので、ご注文時には「シャブリ」or「八海山」を一緒にとおすすめしてみた。。。どっちが多く出たかは、営業終了後までのお楽しみconfidentsign04

毎日は出来ませんが、牡蠣はたまにやりますので、食べたい時はお問い合わせ下さいtelephoneup


ちゃんちゃんshine

2011年6月 7日 (火)

蒸し蒸ししますなぁ~、、、

はじめましてsign01


最近、担当になりましたサブマネージャーのほーり~@Beerですbleah


去年の10月に東京から名古屋に転勤して来ましたbullettrain


名古屋で初めての梅雨を経験しますが、地元・京都に負けず劣らず暑いですねぇ~sun

こう暑いとそれを理由に大好きなビールがススミますlovelybeer

「今夜は飲まないぞぉ」って決めても、やっぱり飲んでしまうのは、暑さのせいsweat02 そう、暑いから・・・。

梅雨でこれなら夏本番はヤヴァイっすconfidentdash

そんな感じで、宜しくお願い致しますhappy02good

2011年5月26日 (木)

名古屋コーチンのブランド「高原コーチン」って知ってます!?


 当店で使用しています「名古屋コーチン」は
 
 愛知県豊田市の池ヶ平牧場の「高原コーチン」chickというブランドです
 ここで新見洋右氏が1万羽近い高原コーチンを愛情をもって飼育されてます

 
 
 なぜ高原コーチンなのかというと

 外気温が35度を超えると鶏の活性が落ち、40度を超えると死んでしまう

 そうなんです。そのため夏でも涼しい高原で育成するのがいいそうです
 
 

 勿論その美味さは抜群で、歯ごたえが違います。。
 当店ではこの「唐揚げ」や「岩塩プレート焼」がたのしめます。
 ぜひ一度お試し下さい。

2010年6月 1日 (火)

お体に気をつけてがんばって下さい


本日はありがとうございました。


本日のご宴会コースは如何でしたでしょうかnotes


決起集会との事でしたが、お体に気をつけてがんばって下さい。


2010年5月16日 (日)

ご結婚式おめでとうございます!

shineご結婚おめでとうございますshine


本当にうらやましい限りですconfident



本日は堂島ロール特製デコレーションbirthdayをご用意しました


しっかし大変盛り上がってましたね。


またぜひお待ちしておりますwinkwink

2010年3月14日 (日)

お誕生日・記念日に…

お誕生日・記念日に我が家にご来店のお客様にお薦めのメニューがこれhappy01

かこいやオリジナル「デザートプレート」ですhappy02

誕生日・記念日以外のお客様もサプライズでご注文頂くこともちらほらsweat01


お連れ様が喜ぶこと間違いなしsign02


twofivezerozero円より承りますnote


心を込めて丹念にお作り致しますので…


ご予約は前日までにお願い致しますcatface

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